Os 16 vídeos estão sendo publicados no canal da instituição no Youtube Fortaleza – CE.…
Segurança Alimentar
Mobilização visa produção e consumo de alimentos mais saudáveis e sustentáveis
Há dois dias o mundo celebrou o Dia Mundial da Alimentação, data criada em 1981,…
Catadores buscam retomada das atividades, mesmo sob o temor da pandemia
Por Alice Sales Colaboradora Fortaleza – CE. Após quase três meses da chegada do coronavírus…
Arrecadação de alimentos e produção de refeições amenizam danos da pandemia em Fortaleza
Fortaleza – CE. A pandemia ocasionada pelo novo coronavírus, além de colocar milhões de vidas…
Agricultores aceitam encomendas de cestas agroecológicas em Mossoró
Mossoró – RN. Os agricultores e agricultoras familiares de Mossoró que atuam nas feiras agroecológicas…
Mobilização produz marmitas para comunidades vulneráveis em Fortaleza
Fortaleza – CE. Seguindo o Decreto Estadual Nº 33.532, de 30 de março de 2020,…
Hortaliças Panc fundamentam ações de segurança alimentar e nutricional do projeto Bahia Produtiva
Por Anelise Macedo Da Embrapa Hortaliças Brasília – DF. Se há bem pouco tempo uma…
Pesquisa desenvolve produtos vegetarianos enriquecidos com fibra de caju
Coxinhas, nuggets, caftas, hambúrgueres e bolinhos que não usam produtos de origem animal na elaboração…
Ceará deve ganhar Plano Estadual de Combate às Perdas e ao Desperdício de Alimentos
O Estado do Ceará pode ter, em breve, um Plano Estadual de Combate às Perdas…
Alunos da UFC são finalistas na competição internacional Eco-Desafio
Um projeto de iniciativa de alunos do Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal…